CERTIFICADO DE SOSTENIBILIDAD TURISTICA
Es un programa que pretende la categorización y certificación de empresas turísticas de acuerdo con el grado en que su operación se aproxime a un modelo de sostenibilidad. Para esto se evalúan cuatro ámbitos fundamentales:
- Entorno físico-biológico
Evalúa la interacción entre la empresa y el medio natural circundante, interesando la implementación de políticas y programas de sostenibilidad, protección del medio ambiente, entre otros.
2. Planta de servicio
Se evalúan aspectos relacionados con los sistemas y procesos internos de la empresa, en cuanto al manejo de desechos y la utilización de tecnologías para el ahorro de luz y agua.
3. Cliente
Se evalúan las acciones que realiza la gerencia para invitar al cliente a participar en la implementación de las políticas de sostenibilidad de la empresa. 4. Entorno socioeconómico
Se evalúa la identificación e interacción del establecimiento con las comunidades adyacentes, analizándose por ejemplo, el grado en que las empresas turísticas responden al crecimiento y desarrollo de la región, mediante la generación de empleo o el logro de beneficios en pro de la colectividad.
Fuente: Instituto costarricense del turismo
http://www.turismo-sostenible.co.cr/es/cst/acerca-del-cst/en-que-consiste-el-cst.php
Nosotros y el CST
Como una empresa líder en la conservación de nuestros recursos naturales Bosque de Paz se ha unido al programa de certificación de sostenibilidad turística. Entre nuestros muchos esfuerzos podemos destacar:
Entorno físico biológico:
Todos nuestros productos de limpieza son biodegradables y sus envases son reutilizados.
Procuramos que ninguno de nuestros procesos interfiera con la vida animal que nos rodea
Contamos con un reglamento para el uso de los senderos garantizando que la actividad turística no afecte en ningún modo la vida silvestre
Todas las especies de arboles, plantas y orquídeas son nativas.
Planta de servicio:
Implantamos una política de ahorro de agua y electricidad.
El agua de Bosque de paz es completamente potable y apta para el consumo humano.
Nuestras instalaciones y maquinaria son revisadas periódicamente para asegurar su adecuado funcionamiento
Contamos con una política de reciclaje y reducción de desechos
Nuestros platillos utilizan el máximo de ingredientes frescos y naturales.
Bosque de paz se encuentra trabajando en una pequeña huerta experimental destinada a suplir nuestra cocina con ingredientes orgánicos.
Nuestros empleados son constantemente capacitados en materia de sostenibilidad.
Cliente externo:
Contamos con basureros para la adecuada disposición de los desechos por parte de nuestros visitantes.
Incluimos a nuestros clientes en nuestro esfuerzo por reducir el consumo de agua y electricidad.
Alentamos a nuestros clientes a participar de cst con sus ideas nuevas
Brindamos a nuestros huéspedes literatura auxiliar de índole científica sobre la flora y fauna nativa.
Entorno socioeconómico:
Todos nuestros colaboradores son habitantes de la localidad.
Bosque de paz cuenta con una política de capacitación para nuestros colaboradores.
Contamos con un espacio para publicar las actividades y atractivos de la zona.
Bosque de Paz procura contratar el máximo de los servicios a nuestros vecinos.
En nuestra
About the author